食品安全

灵芝，治愈万症，其功能应验，灵通神效，故名灵芝。灵芝是中国历史上特有的祥瑞之物，是中医药宝库中的精品，有“仙草”、“瑞草”之称。

灵芝，治愈万症，其功能应验，灵通神效，故名灵芝。灵芝是中国历史上特有的祥瑞之物，是中医药宝库中的精品，有“仙草”、“瑞草”之称。

在浩瀚的中医药宝库中，有一颗璀璨的明珠，自古以来被认为是吉祥、如意、富贵、长寿的象征，她就是被西方人称为“神奇的东方仙草”的灵芝。 灵芝，治愈万症，其功能应验，灵通神效，故名灵芝。灵芝是中国历史上特有的祥瑞之物，是中医药宝库中的精品，有“仙草”、“瑞草”之称。

灵芝(学名:Ganoderma Lucidum Karst)，外形呈伞状，菌盖肾形、半圆形或近圆形，为多孔菌科真菌灵芝的子实体。灵芝孢子是灵芝在生长成熟期，从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞，即灵芝的种子。其主要成分包括灵芝三萜、灵芝多糖、有机锗、腺苷、多肽、多种氨基酸以及人体所必需微量元素等。每个灵芝孢子只有4-6个微米，是活体生物体，它凝聚了是灵芝的精华，具有灵芝的全部遗传物质和保健作用。

灵芝药用始载于《神农本草经》，书中收药物365种，分上、中、下三品，所录芝类有赤芝、黑芝、青芝、白芝、黄芝、紫芝六种，均列为上品，对每种芝的性味、功效、异名都有记载。如“灵芝性平，味苦，无毒，主胸中结，益心气，补中，增智慧，不忘，久服轻身不老，延年神仙。”

吉林省红石林业局森林特色食品加工厂总投资1000余万元，于2018年7月12日开工建设，建设以灵芝和食用菌等森林特色食品加工为主，其他产品加工为辅，集“林特产品研发、产品加工、包装仓储、线上线下销售、观光旅游、休闲体验”为一体的森林食品加工产业园区；以森林旅游为龙头，以产业园区为平台，以种养殖基地为支撑，推动企业转型发展。

目前本厂产品主要以破壁灵芝孢子粉系列产品、黑木耳、开口松籽、大榛子、蜂蜜等林特产品为主。

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