小学营养餐“溢出垃圾桶”,当地教育厅发声
9月29日,针对“阜阳小学生倒掉营养餐”一事,安徽省教育厅营养餐项目办一名工作人员告诉记者,省教育厅持续关注此事,要求尽快调查,具体的调查进展还在进一步了解。
9月29日,针对“阜阳小学生倒掉营养餐”一事,安徽省教育厅营养餐项目办一名工作人员告诉记者,省教育厅持续关注此事,要求尽快调查,具体的调查进展还在进一步了解。
9月29日,针对“阜阳小学生倒掉营养餐”一事,安徽省教育厅营养餐项目办一名工作人员告诉记者,省教育厅持续关注此事,要求尽快调查,具体的调查进展还在进一步了解,“后续阜阳市包括颍东区已经下发通知要求学校、餐饮公司举一反三,进行整改”。

前述工作人员称,被倒掉的营养餐是蒸面,阜阳当地的生活习惯有些孩子可能不适应,“蒸面条”是皖北一带比较流行的餐饮习惯,至于“蒸面条”是否适合孩子的中餐供应有待商榷,“可能过了一定的时间,口感各方面有影响,孩子可能不爱吃这种面”。
前述工作人员表示,对于涉事餐饮公司阜阳筷道有限公司,还在调查,“阜阳市已经组成调查组,在调查核实”。其表示,涉事餐饮公司是当地的供餐企业,省教育厅也曾去过现场看过,“有餐饮许可证和经营许可证,相关市场监管部门每年都要对这个企业进行调查和监督”。
前述工作人员称,下一步不管是校方还是供餐企业都要加大监管力度,此外对于学生节约粮食的教育,要下足功夫研究,“学校的集中供餐对于学生的饮食习惯、生活习惯如何做到调配均衡,需要一定的过程”。
记者在阜阳市颍东区人民政府官网查询发现,9月21日,颍东区人民政府官网曾公示一份名为《阜阳市颍东区2020年秋季-2021年春季农村义务教育学生营养改善计划集中供餐服务项目》供货合同。合同写明采购方为阜阳市颍东区教育局,供货方为阜阳筷道饮食有限公司。合同提及供餐标准为:初中午餐每人每天7元,小学午餐每人每天6元。基本要求:小学生每人每天一荤一半荤一汤,菜品中肉类含量不低于80克。

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